Le Du Restaurant. Bangkok
Le Du Restaurant BKK
Il nome Le Du in realtà deriva da una parola tailandese – “ฤดู”, sinonimo della parola “stagione”. Il nome riflette un’enfasi sulle nostre creazioni culinarie con prodotti di stagione.
Per molto tempo, gli ingredienti della cucina Thai sono stati sottovalutati. A Le Du, crediamo che la Thailandia sia uno dei posti migliori al mondo per trovare gli ingredienti migliori. Utilizziamo solo prodotti di qualità acquistandoli da agricoltori locali che coltivano i loro fantastici ortaggi con amore e cura. Quindi, li combiniamo con le moderne tecniche di cottura e li trasformiamo in qualcosa di unico, gustoso e straordinario.
Le Du è un moderno ristorante di ispirazione thailandese. Proponiamo 4 portate e menù degustazione caratterizzati dalla straordinaria generosità agricola della Thailandia e dalle culture culinarie secolari che qui hanno messo radici.
Utilizzando la sua esperienza di lavoro all’Eleven Madison Park di New York, lo chef “Ton”Thidit reinterpreta in modo creativo la cucina thailandese, con un menu stagionale a rotazione. Un ambiente rilassato lo rende un gradito rifugio per i commensali
La carta dei vini presenta etichette uniche e intriganti provenienti da tutto il mondo, scelte con cura dal nostro sommelier certificato
Contatti:
BTS : Chong Nonsi Exit 4
Nearby Parking: Trinity Complex
399/3 Silom Soi 7, Bangrak, Bangkok 10500 Thailand
Le Du Bangkok
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